一、葛仙米和藻仙莓的工业化培养技术及其深加工产品;

经过近20年的研究与开发,我们构建了完整的工业化培养和产品深加工的技术体系,包括品种选育、培养基优化、培养工艺优化、天然产物提取等等。

二、多不饱和脂肪酸的生产、提取和加工技术;

十八碳四烯酸(SDA)是一种独特的w-3脂肪酸,比EPA、DHA具有更强的抗炎症效果,也更容易被人体吸收利用。通过筛选优质藻种,我们构建了SDA的批量生产工艺,并以此为原料开发了抵御哮喘和PM2.5伤害的产品。